Die Suppensauce für gebratene Tteokbokki von Sempio, in einer 180g-Packung, ist Ihr Geheimnis für authentisch koreanische Tteokbokki. Diese sorgfältig zusammengestellte Sauce verleiht Ihren Gerichten die perfekte Balance aus Würze, Süsse und Schärfe, typisch für das beliebte koreanische Streetfood. Einfach in der Anwendung, ermöglicht sie es Ihnen, in wenigen Minuten ein köstliches Tteokbokki-Gericht zuzubereiten, das sowohl authentisch schmeckt als auch zu Hause leicht nachzukochen ist.

Nährwerte pro 100g:

Energiewert: 704kJ/ 166kcal, Fettgehalt: 1g - davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 35g - davon Zucker: 24g, Eiweiss: 4g, Salz: 4.1g

Zutaten:

Wasser, Chilipaste (Weizen, Sojabohnen), Zucker, Stärkesirup, Sojasauce, Schwarze Bohnensauce, Paprikapulver, Knoblauch, Salz, Weizenextrakt, Geschmacksverstärker (E631, E627), Grapefruitsamen Extrakt, Stabilisator (E415), Oleoresin Capsicum.

Zubereitungsanweisung (Gebratene Tteokbokki)

Zutaten:

• 180g Sempio Suppensauce für gebratene Tteokbokki
• 500g Tteokbokki Reiskuchen
• 100g fein geschnittene Lauchzwiebeln
• 2 hartgekochte Eier (optional)
• 100g Fischkuchen, in Scheiben geschnitten (optional)

Anweisung:

1. Vorbereitung der Zutaten:

-Bereiten Sie alle Zutaten vor. Falls die Tteokbokki Reiskuchen hart sind, weichen Sie sie vorher in warmem Wasser ein.

2.Erhitzen:

- Erhitzen Sie einen Wok oder eine grosse Pfanne bei mittlerer Hitze.

3. Sauce hinzufügen:

-Geben Sie die Suppensauce für gebratene Tteokbokki in den Wok.

4. Zutaten kochen:

-Fügen Sie die Tteokbokki Reiskuchen und die optionalen Zutaten (Fischkuchen, hartgekochte Eier) hinzu. Kochen Sie alles unter ständigem Rühren, bis die Reiskuchen weich sind und die Sauce dickflüssig wird.

5. Lauchzwiebeln hinzufügen:

- Geben Sie die fein geschnittenen Lauchzwiebeln in den Wok und kochen Sie alles für weitere 2-3 Minuten.

6. Servieren und geniessen:

 Heiss servieren und geniessen!

Produkt aus Korea